とっても素朴な集い ~2019年の味噌仕込みと、 山本直樹くんのお米と2018年に作った味噌を味わう〜 あまがえるは日頃、 「人の暮らしの営み」と「自然の営み」が少しでも重なるように、 という願いを庭づくり…
ワークショップについてのお知らせです
3月からのワークショップについて あまがえる では、定期的に「おうちで堆肥づくり」「あまがえる de糸紡ぎ」のワークショップを開催しています。 「おうちで堆肥づくり」は、これまで通り 第一木曜日 10:30…
3月3日(日)の営業時間について
醤油の材料 大豆麹・小麦・塩・水 。 これらを5/13から 微生物の力で育ててきました。 ついつい忘れがちな「自然の営み を人の暮らしの中に」という作業を ショーユづくりを通して感じられれば。。。と、いう思いで あま…
いよいよ最終回、お店リノベーション@omoyaiさん〜能勢 vol.3
お店のリノベーション@omoyaiさん vol.2
omoyaiさんのリノベーション工事についての続きです。vol.1では石の使い方について書かせて頂きました。 今回は石工事以外の部分ですが、テーマはvol.1と同じく、 「あるものを使って作る」です。 「あるもの」が意味…